サーバ復旧後、自動的に業務を復旧した側のサーバに戻すことが可能ですか?

SEの場合のみ可能(フェイルバック機能)。LEの場合、ダウンしていた側のサーバのミラーディスクを復旧 (ミラー再構築)する必要があるので、自動フェイルバックはできません。