デフォルトの状態では「Ctrl」+「Alt」+「Delete」キーによる再起動は 無効になっています。有効にするには /etc/inittab を編集してください。
/etc/inittab ファイル # Trap CTRL-ALT-DELETE ca::ctrlaltdel:/sbin/shutdown -t3 -r now ←この行を有効にする
その後再起動してください。